วิตามินซีแบบไลโปโซม
วิตามินซีแบบไลโปโซม (Liposomal Vitamin C) คือรูปแบบหนึ่งของวิตามินซีที่ถูกห่อหุ้มไว้ใน ไลโปโซม (liposome) ซึ่งเป็นโครงสร้างไขมันเล็ก ๆ (microscopic fat particles) ที่ทำหน้าที่คล้ายเยื่อหุ้มเซลล์ของร่างกาย โดยไลโปโซมจะช่วยปกป้องวิตามินซีจากการถูกย่อยสลายหรือทำลายในทางเดินอาหาร ทำให้วิตามินซีถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้มากขึ้นกว่าวิตามินซีทั่วไป
โครงสร้างของไลโปโซมคืออะไร?
ไลโปโซม คือฟองไขมันจิ๋ว (นาโนหรือไมโครขนาด) ที่ประกอบด้วย:
- ฟอสโฟลิพิด (phospholipid) ชั้นสองชั้น ซึ่งเหมือนกับเยื่อหุ้มเซลล์ในร่างกาย
- ภายในฟองไขมันจะบรรจุสารอาหาร เช่น วิตามินซี
เมื่อลำไส้ดูดซึมไลโปโซม วิตามินซีที่อยู่ข้างในจะถูกนำเข้าสู่เซลล์ได้ง่ายและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ข้อดีของวิตามินซีแบบไลโปโซม:
- ดูดซึมได้ดีกว่าวิตามินซีแบบธรรมดา (Ascorbic Acid) งานวิจัยพบว่าวิตามินซีแบบไลโปโซมอาจมีการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้สูงกว่าหลายเท่า
- ลดผลข้างเคียงจากการกินวิตามินซีขนาดสูง เช่น ปัญหาท้องเสีย หรือกรดในกระเพาะ เพราะไลโปโซมช่วยป้องกันการระคายเคืองในทางเดินอาหาร
- มีประสิทธิภาพใกล้เคียงการฉีดวิตามินซีเข้าหลอดเลือด (Intravenous Vitamin C) แม้ไม่เทียบเท่า 100% แต่เป็นทางเลือกที่สะดวกกว่าและไม่ต้องใช้เข็ม
เหมาะสำหรับใคร?
- ผู้ที่ต้องการเสริมภูมิคุ้มกัน
- ผู้ที่เป็นหวัดบ่อย หรืออยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีเชื้อโรค
- ผู้ที่ต้องการฟื้นฟูผิวพรรณ หรือชะลอวัย (วิตามินซีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ)
- ผู้ที่ต้องการเสริมวิตามินซีแบบมีประสิทธิภาพสูงโดยไม่กระทบระบบทางเดินอาหาร
รูปแบบที่วางจำหน่าย:
- แบบน้ำ (Liposomal Vitamin C liquid)
- แบบเจล
- แบบแคปซูลหรือซองผงผสมดื่ม
ข้อควรระวัง:
- วิตามินซีแบบไลโปโซมมีราคาสูงกว่าวิตามินซีทั่วไป
- ควรเลือกแบรนด์ที่ได้มาตรฐาน เพราะไลโปโซมต้องมีการผลิตที่ควบคุมอย่างดี
- ไม่ควรบริโภคเกินปริมาณที่แนะนำ (เช่น 1,000 – 2,000 มก.ต่อวัน) แม้จะดูดซึมได้ดี
